一饺三吃

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  1.黑木耳、干香菇泡发备用，葱洗净切段，豆干和鸡蛋备好
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  2.芹菜洗净、焯水备用
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  3.葱段、姜末切细置于肉糜中，加一个鸡蛋、盐、糖、料酒、生抽，朝一个方向搅打上劲
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  4.芹菜切碎，挤去水分加入搅好的肉糜中，香豆干、黑木耳、香菇切碎后也加入其中，继续朝一个方向搅匀
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  5.包饺子