蒜末剁椒茄子(少油版)

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减油不减味

作者: 漂鸟

用料

  • 花生油
    适量
  • 花生油
    适量
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做法

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    7.锅里放油,油温七成热放入蒜末煸炒,随后放入剁椒一起煸炒
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    8.放入事先用电饼铛煎好的茄子翻炒,放盐,出锅前放入少许鲜抽调味
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    9.放盐,出锅前放入少许鲜抽调味,出锅
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