烤油馍

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  1.大馍切片、不要太厚、一个大馍可以切4片左右
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  2.油热锅、油不要一次性倒完、先倒一半！温度不要太高、小火
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  3.一片片放进油锅里、稍微煎至金黄翻身过来、要不然一面吃的油太多
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  4.两面均匀上油、剩余的油可以沿着锅边慢慢倒下去、
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  5.将两面均匀的撒上盐、少一点！煎至金黄即可！