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喜欢吃玉米,平常都是直接煮来吃,也做过用新鲜玉米炒的这道菜。今天用的是玉米罐头,省去了焯玉米这道程序,玉米更软糯、烹制时间也缩短了,喜欢这种做法的友动手做着吃吧!
红椒可以用胡萝卜代替,但要焯水后再炒;此菜属于甜口的,盐只放一点,起到提味的作用,不喜欢甜口的,盐可以适当增加。
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