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翡翠水饺

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家里有小孩老人不爱吃菜的，这样做，又好看 又好吃！

作者: 行星饭爱美食

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    6.调好的肉馅在放入姜末 熟油 香油
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    7.肉馅搅拌均匀备用
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    8.控干的韭菜切碎放入肉馅中
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    9.顺时钟搅好饺子馅备用
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    10.饧好的面团取出揉匀
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    11.白面揉成细条，翡翠面幹成较薄的面皮
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    12.翡翠面包上白面揉成细条状用刀切成剂子
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    13.把剂子幹成饺子皮
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    14.饺子馅包入饺子皮中
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    15.根据自己的习惯包成饺子
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    16.以此类推包满整整一盖地翡翠水饺
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    17.将饺子入锅煮熟
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    18.出锅装盘即可，美味 营养 好看 好吃的翡翠水饺就完成啦！

    • 小贴士

    揉面时加*起来很筋道
    韭菜最好是前一天晚上洗好控干水分，这样做出来的饺子馅才不易出水！

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