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腰果虾仁

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这道菜色彩鲜艳,营养丰富,虾仁鲜嫩香甜,腰果酥脆咸香,黄瓜丁爽脆。是一道难得的好菜,推荐给大家。

作者: redrose2

小技巧

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    6.切成小方块
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    7.炒锅油热放入腰果
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    8.小火炒制颜色如同关火
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    9.把腰果捞出备用
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    10.把葱姜放入锅里小火煸炒
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    11.煸好后捞出葱姜,放入虾仁煸炒
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    12.炒好后放入腰果
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    13.放入黄瓜丁,少许盐,糖,鸡精关火
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    14.出锅盛盘
  • 小贴士

    虾仁炒制时间不亦过长,黄瓜出锅时再放更脆更绿。

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