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热锅凉油 先下蔬菜再下蛋液
蔬菜家里有什么就可以炒什么随意搭配由于家里没有其他肉了我就加了点红烧肉切碎(味道意外的好)糖醋一定混合后放入锅里,因为这样提鲜记住下锅顺序 油葱蒜——蔬菜——糖醋盐——蛋液——肉——米饭——生抽——黑胡椒
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