(汤种)玉米土司(内馅是红枣和蔓越梅干)

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.面包粉和玉米粉的比例是5:1
• 点击查看大图
  2.先放温水，然后糖(包括阿斯巴甜)和盐放对角，把面包粉玉米粉放进去覆盖水面，挖个沟放酵母，然后汤种分散的投入就可以。先设定和面5分钟。
• 点击查看大图
  3.和面成团后，放入橄榄油，再和面5分钟。
• 点击查看大图
  4.iMix设定20分钟，时间是个大致的，最重要是要和面和到出面膜就可以了，也不能过度和面。
• 点击查看大图
  5.倒出面团和搅拌棒，把面团滚圆后再放回面包机，设定发酵1小时。