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香辣芝士火腿面包

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作者: 杨贵妃-

用料

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    6.按发酵键发酵1小时左右，待面包发满桶即可，然后按和面键2分钟左右，给面团排气
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    7.将面团分成四个均匀的小面团，静置10分钟
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    8.然后将一个面团分成均匀的三份，搓成长条
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    9.像编辫子一样，将三条面条编好
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    10.将烤盘铺上锡箔纸
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    11.将编好的面包坯放入烤盘上，排放均匀，留出均匀的空间进行二次发酵
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    12.待面包坯发酵至原来的两倍大即可
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    13.面团发酵的时候将火腿肠切丝备用
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    14.将奶酪准备好
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    15.将烤箱预热，上下火170度；在发好的面包坯上撒点奶酪，然后将火腿肠均匀的洒在上面
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    16.再撒上奶酪，再撒一点辣椒粉
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    17.烤箱预热至170度，将面包坯放入烤箱中层烘烤20分钟左右，表面金黄即可
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    18.将烤好的面包乘热取出，放晾架上晾凉
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    19.看看是不是很诱人呢！

    • 小贴士

    1.马苏里奶酪要提前放室温醒好
    2.辣椒粉根据个人口味添加
    3.烤箱烘烤温度是实际温度，烘烤时间根据个人烤箱的脾气，随时观察火候。
    4.奶粉我选用含糖量少的中老年奶粉，如果用甜奶粉的话，可以相对减少一点糖的量

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