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土豆是很好的食材，经常吃好处很多，补充营养、健脾利湿、降糖降脂、养颜*、利水消肿，还能减肥呢。
蒜末要爆出香味来再放土豆丝，土豆丝要多洗几遍，淀粉洗净口感脆，喜欢吃辣口的，炝锅时可以放点干红辣椒。知道鸡精味精对人体没好处以后，我就不用了，也没觉得菜品缺少美味，健康饮食！
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