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椒丝鲜鱼

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椒丝搭配色彩鲜艳,令人食欲大增,鱼片鲜美嫩滑唇齿留香,甜椒营养价值丰富。辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

作者: 田金涛-香哈金牛座

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    6.锅中留油,把切好的青红椒丝煸炒至熟后,洒在鱼片上
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    7.最后淋上豉油即可

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