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酱炖麦穗鱼

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炖小鱼不碎,而且好香好香

作者: 英英喜欢吃

小技巧

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    6.放入辣椒
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    7.盖上锅盖大火烧开,尝下咸味,如果不够咸的话再放点半匙盐,转中火继续炖
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    8.汤少留一点,放少许味精出锅
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    9.放入香菜即可
  • 小贴士

    小鱼不用去掉肠子,因为小鱼肚子里没有脏东西,水开后放入小鱼,不会破坏小鱼

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