香肠拼皮蛋

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  1.把香肠切片
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  2.把到蘸一下凉水，在把皮蛋切块，切皮蛋就不粘刀了，好切
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  3.黄瓜切丝
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  4.把香肠在盘子里摆上一圈，在中间放上皮蛋，在围一圈黄瓜丝，鱼肉在中间点醉。

小贴士

切皮蛋时，在刀上蘸点凉水，皮蛋就不粘到了。