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蒜蓉粉丝龙骨

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看到冰箱里有冷冻的皮皮虾肉，想到蒜蓉粉丝虾，就依葫芦画瓢，做了蒜蓉粉丝皮皮虾，味道也不错

作者: 感恩

用料

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小技巧

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    6.把皮皮虾肉均匀摆在粉丝上
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    7.开火坐锅，倒适量油，待油两成热放入蒜末
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    8.蒜末炒直金黄色，放料酒、生抽、盐、糖，加少许水，熬制一会后关火
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    9.把蒜蓉汤汁撒在皮皮虾肉上
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    10.待蒸锅水开后，隔水蒸10分钟，出锅后倒掉多余水份
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    11.起锅倒适量油烧至冒烟关火，把热油浇至盘子中
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    12.最后撒上胡萝卜丝、香菜、香葱末点缀一下就可以了。

    • 小贴士

    蒜末多放点，小朋友都爱吃蒜蓉味的粉丝

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