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炒烤里脊

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烧烤味的烤里脊肉,外焦里嫩。经嫩化、滚揉、修整成型、烘*成。具有肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富等特点,是家庭餐桌不可多得的产品。

作者: 田金涛-香哈金牛座

小技巧

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    6.锅中留有5克左右,将孜然、辣椒面倒入锅内,炒香后
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    7.倒入洋葱和料酒进行爆香
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    8.然后将肉片倒进锅中,再加入盐、味精,转大火翻炒均匀后即可关火
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    9.盛出装盘即可

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