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正宗陕北洋芋馍馍

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这是一款陕北特色菜,简单的土豆做出Q弹的感觉,地地道道陕北美食

作者: 唯薇一笑

小技巧

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    6.蒸锅坐水烧开,这时候把洋芋沫沫团成圆子。
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    7.水开了放入蒸锅,蒸十五分钟。虚蒸五分钟。
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    8.趁着这个时候可以把柿子和青红椒切碎,锅里倒入适量油把西红柿翻炒成酱汁待用。
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    9.熬一锅稀饭
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    10.调一个小菜,等着洋芋馍馍的到来。
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    11.一切就绪,洋芋馍馍就可以出锅了。晶莹剔透有么有??好有劲道哦!
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    12.倒入两勺柿子酱,一勺蒜汤,一勺辣椒油,少半勺芝麻,一筷子小菜,开吃了。
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    13.再来一张
  • 小贴士

    沫沫糊不要挤太干,不然太干,没劲道。

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