馄饨

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  1.面粉加水搅拌成絮状。
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  2.揉成光滑的面团醒20分钟。
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  3.期间，肉馅加一勺油，搅拌均匀，加一个鸡蛋，少许酱油，盐，白胡椒粉，料酒搅拌均匀。
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  4.再加毛葱碎，搅拌均匀，待用。
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  5.把面团擀成薄片，圆形，切去四周，成四方形。