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红豆沙饼

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因为我贫血,所以做了红豆沙饼。红豆有补血养血的功效,可以促进血液循环,增加体力,增强抵抗力的功效,是贫血的理想食物。

作者: 火凤凰300

小技巧

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    6.卷起来,切成小段。
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    7.将切好的面团赶成面皮。
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    8.把准备好的豆沙,捏成球型。
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    9.把赶好的皮将把捏好的豆沙球包起来,搓成球型。
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    10.将搓好的球用手掌压成圆饼。
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    11.成品
  • 小贴士

    用饼铛炕饼,可在饼外层用鸡蛋清刷,可使饼皮更酥脆。

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