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野蘑菇鲫鱼豆腐汤

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春季养生益喝汤。春天天气干燥,容易上火,需要多喝汤水,而老火煲汤,配野生的小鲫鱼,豆腐,冬天长白山晒干的野蘑菇,没有油腻,绿色健康。

作者: 焦享悦

小技巧

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    6.加冷水沒过食材
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    7.大火烧开
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    8.放入豆腐,小火煲四十分钟左右
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    9.我用的砂锅煲,家里用天然气的可以缩短时间
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    10.关火,撒上一把枸杞
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    11.可以吃了
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    12.来尝尝吧?
  • 小贴士

    煲的时候加上泡发野蘑菇的水,味道更好。大家都来尝尝吧😄

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