面包机自制低糖白馒头

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  1.把酵母和糖放进温水溶解
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  2.酵母糖水放进面包机，记得面粉1先只放个150克左右，等搅拌的差不多，再分批把面粉1逐步加入。
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  3.和面时间，我用面包机总共是20分钟左右，基本上面团光滑，干面粉都吸收进去了就可以倒出来。
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  4.拿出来之后还需要再分批加入面粉2，揉到面团光滑就可以了。
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  5.切分成每个65-70克的小面团。(我的28cm蒸笼正好放7个。)
  每个小面团都要分别的揉下，我是从外围向中央对折，左手转面团，就像包小笼包的感觉，重复9次，最后再滚圆。