馅儿饼

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  1.肉馅放入所有调料拌匀，腌制半小时；
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  2.面粉加入适量的水，和成较软面团；
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  3.提起面团会缓缓向下流的状态是最理想的；
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  4.韭菜切小拌入肉馅，搅拌均匀；
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  5.将手沾些干粉，分割成大小相等的剂子，按照包包子的方法包起来；