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馒头是北方地区常吃的主食之一，口感软香富有弹性～刀切馒头是馒头里最简单，最普通的一种做法，加了不含麦麸的细全麦面，口感更劲道，营养也更丰富～
1，馒头蒸的多暂时吃不完也可以放冷冻，吃的时候再上锅蒸20分钟跟新蒸出来的一样2，我不是地道的个北方人，所以这个方子仅供参考～3，开火前醒发15分钟，蒸出来的馒头表面才会光滑
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