下载APP
打开APP,查看视频做法>>

山药鱼鱼羊肉炖鸡蛋卤

8.4万点赞 · 5收藏

2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.9万

老妈给好多羊肉出去让卖肉的打卷。不知道咋打的给全卷点肥的。没法吃涮锅。自己喂大的羊又不想浪费东西。想起小时候去小伙伴家里天镇人吃这个饭。当时我就看见特别香回家让老妈做。老妈不会我们那一代吃莜面鱼鱼没吃过这个。现在学会经常自己做就是好吃.特别喜欢这些地方小吃。

作者: 吃货大丁丁

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.揪成小记子用手搓成型
  • 点击查看大图
    7.全部搓笼里上锅蒸15-分钟
  • 点击查看大图
    8.羊肉打成羊肉卷。我的肉太肥不成卷。不喜欢羊肉可以用猪肉末做
  • 点击查看大图
    9.上锅小火炒我肉肥没有放油
  • 点击查看大图
    10.炒的变色放祈县豆瓣酱炒出红油。放葱姜蒜爆香。放花椒面,小茴香面。自然面。老抽。喷醋倒水熬制10- 分钟
  • 点击查看大图
    11.熬到比较稠
  • 点击查看大图
    12.顿2-个鸡蛋
  • 点击查看大图
    13.用卤沾炖鸡蛋山药鱼吃特别好吃的土饭。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活