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脆皮茄汁豆腐

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真心觉得好吃!

作者: 行星饭爱美食

小技巧

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    6.炸好的豆腐沥干油分放入盘中
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    7.炒至沾料 番茄酱倒入炒锅中加一点水加热过程中放入盐 米醋 白砂糖搅拌均匀
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    8.最后放入水淀粉搅拌均匀
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    9.沾料放入小碗中,完成啦!
  • 小贴士

    沾料做好后可以放入小碗里吃的时候现吃现沾,也可以把沾料浇在豆腐上,我个人觉得现吃现沾比较好吃!

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