抹茶蛋糕卷

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  1.准备好所有材料备用。
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  2.找两个无水无油的盆，把蛋清和蛋黄分离开。
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  3.然后把油、牛奶和糖放入蛋黄里搅拌均匀。
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  4.然后把低粉、抹茶和粉泡打粉混合均匀塞进步骤3中。
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  5.搅拌均匀，不要搅拌时间过长以防面起筋。搅拌好备用。