零厨艺做咖喱鸡饭

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  1.所有材料洗净，切两厘米见方左右的块。备用。
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  2.鸡块除血水。凉水下锅，撇浮沫后盛出。
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  3.加油煸炒其他材料。我是先炒洋葱，后加入胡萝卜和土豆最后放入鸡块。
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  4.翻炒一段时间后加水，没过材料，放入青豆。中火10分钟关火，放入一盒咖喱块，咖喱块充分溶解后开火。
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  5.小火炖煮，大火收汁。