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毛毛虫肉松面包

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想做味道好吃,孩子又喜欢的面包,所以做了毛毛虫肉松面包!孩子真的很喜欢呢!

作者: 银铃10

小技巧

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    6.发酵至面团2倍大!
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    7.排气,分成6等份,揉成面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟!
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    8.把面团擀成长条状!
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    9.面片的上部抹上沙拉酱,撒上肉松,中下部切5刀,分成6条面,稍微分开一点儿!
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    10.从上至下卷起来!
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    11.卷好了!
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    12.烤盘内铺上油纸,摆好面包!
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    13.把豆子煮熟,安到面包的一边,当毛毛虫的眼睛!二次发酵30分钟!
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    14.发酵好后,刷上鸡蛋液!
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    15.撒上黑芝麻!
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    16.烤箱预热!175度,上下火,中层,20分钟即可!
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    17.烤好了!
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    18.成品图!
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    19.肉松夹心哦!
  • 小贴士

    做毛毛虫面包,用豆子当眼睛会很形象!馅料也可以用豆沙馅!

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