金玉满堂

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  1.将胡萝卜切粒，葱姜切末，蒜拍碎备用。
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  2.锅中放清水，待水开后依次放入玉米粒，青豆和胡萝卜粒焯水，控干水备用。
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  3.锅中倒入少许油，待油温七成热时放入葱姜蒜。炒出香味后倒入三色粒。大火翻炒几分钟加盐，白糖和胡椒粉。继续翻炒，用水淀粉勾薄芡，装盘出锅，大功告成。

小贴士

等水开后再放入三色粒焯水，七成熟时捞起。出锅时用水淀粉勾薄芡味道更好哦😊