下载APP
打开APP,查看视频做法>>

三丝春卷

7.7万点赞 · 632收藏

45.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.0万

春天来个春卷,是不是美滋滋,脆脆的表皮里面裹着满满的馅料,棒棒哒

作者: 记得33

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.炒一炒加入菌菇
  • 点击查看大图
    7.炒均匀,加入盐,料酒,耗油
  • 点击查看大图
    8.炒至发软就可以
  • 点击查看大图
    9.装盘,放凉
  • 点击查看大图
    10.将馅料放在春卷皮中间
  • 点击查看大图
    11.卷起来
  • 点击查看大图
    12.两边对折一下
  • 点击查看大图
    13.依次卷好,放入盘中
  • 点击查看大图
    14.将锅烧热,放入适量的油,待锅四周冒烟,转小火
  • 点击查看大图
    15.放入春卷,封口处放锅底
  • 点击查看大图
    16.馅料熟了,所以皮焦焦的就可以了
  • 点击查看大图
    17.装盆,西兰花过了下水
  • 小贴士

    1.菌菇类要拧干水分,不然太湿春卷皮易破
    2.馅料炒好之后要放凉,不然春卷皮也会破
    3.春卷接口先放锅中,封住
    4.馅料都熟了,只要表皮焦焦了,就好了

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活