美味卷饼

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• 1.将少量水倒入面粉中，边倒水边用筷子搅拌。直至面粉成雪花状停水。
• 2.用手将面揉成面团，盖上盖子醒面二十分钟。醒面的过程可以准备卷饼的菜
• 3.把面分成大小均匀的面团，擀成薄薄的面片，越薄越容易熟，更容易卷，更好吃
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  4.将电饼铛抹少许油，将面片放入，不用盖，一分钟翻面，两面均烤至发黄即可，时间过长容易干，不容易卷起来。
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  5.准备好的菜，我的都是素菜