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菊叶蛋汤

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自己种的菊花脑,这个时候正是最嫩最鲜美的时刻,采摘了最嫩的芽尖,配着蛋花做成汤,清淡到只剩下春的味道😊

作者: 拇指煮意

小技巧

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    6.蛋花形成后加入洗净的菊花脑叶
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    7.用筷子拨弄片刻,淋少许猪油,加少许盐即可
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    8.春姑娘的味道哈
  • 小贴士

    由于现在的菊叶芽尖非常嫩,所以,下锅后不要煮时间长哦!

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