卤汁拌金针菇

做法 将做法保存到手机

• 1.金针菇去蒂头切段后洗净备用。
• 2.取一锅水煮沸，放入红萝卜丝、木耳丝、作法1的金针菇段烫熟捞出沥干；香菜梗再放入锅中拌一下去涩味，立刻捞出沥干。
• 3.将作法2的所有材料混合盛盘备用。
• 4.素肉臊卤汁加入所有调味料煮均匀，淋入作法3中拌匀即可。