富贵牛腩饭

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• 1.将所有材料切成滚刀块备用；太白粉、水调匀成太白粉水备用。
• 2.烧热锅子，加入1大匙沙拉油，先爆香辣豆瓣酱，再放入牛腩拌炒
• 3.准备一人份的白饭，放入大碗中，再把作法2完成的材料一一排入，并淋上少许煮牛腩的酱汁，即完成富贵牛腩饭。