拔丝山慈姑

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作者: 黑白天平

用料

  • 鸡蛋清
    80克
  • 植物油
    40克
  • 淀粉(豌豆)
    20克
  • 调料:白砂糖
    100克
  • 主料:山慈姑
    400克
  • 辅料:芝麻
    10克
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