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春蔬蒸谷麦

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烹饪时间: 30分钟    难度: 中级    口味: 家常味

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用料

  • 蒸谷麦(bulgur)
    11/4杯
  • 橄榄油
    2汤匙
  • 新鲜柠檬汁
    3汤匙
  • 1茶匙
  • 胡椒粉
    1/2茶匙
  • 韭葱(LEEK)
    2根
  • 纵向切半后切段(
    2.5厘米长)
  • 洗净
  • 大蒜
    2瓣
  • 切末
  • 嫩芦笋
    12根
  • 切段(
    5厘米长)
  • 冷冻豌豆(青豆)
    450克
  • 切碎的新鲜薄荷叶
    25克

    做法

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