普罗旺斯焖羊肉

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

用料

  • 粉质马铃薯
    700克
  • 盐、黑胡椒适量
  • 橄榄油
    2汤匙
  • 中等大小洋葱
    2颗
  • 大蒜
    2瓣
  • 羊排
    8块
  • 每块约
    100克
  • 新鲜迷迭香
    4枝
  • 李形番茄或中等大小番茄
    225克
  • 羊肉清汤、清鸡汤或高汤
    200毫升
  • 罐装白菜豆
    400克
  • 香芹
  • 盐少许
  • 牛奶
    3—4汤匙

做法

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