回锅肉白菜

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色泽红亮,香辣咸甜。

作者: 心儿

用料

  • 料酒5克
  • 调料:
  • 主料:
  • 姜10克
  • 辅料:
  • 大葱10克
  • 白砂糖5克
  • 大白菜(小白口)350克
  • 猪肉(瘦)100克
  • 豆瓣酱20克
  • 酱油5克
  • 味精2克
  • 淀粉(豌豆)10克
  • 猪油(炼制)40克
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做法

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