栗子巧克力蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 1.固底模铺一张纸，无花果对半切，核桃大略掰碎，低筋粉和可可粉混合过筛。
• 2.蛋黄加40g糖粉打到乳黄色，稠厚状。
• 3.巧克力切细，和黄油一起，隔热水融化。趁温热倒入打发的蛋黄，搅匀。
• 4.鲜奶油微波20秒，倒入搅匀。
• 5.蛋白加糖打发到湿性。