橙香冻虾

用料

• 红甜椒
  1个
• 红洋葱
  1／4个
• 中虾
  672克
• 酪梨
  1个
• 橙皮丝
  2茶匙
• 香菜（芫荽）
  40克
• 切丁
• 盐
  3/4茶匙
• 橙汁
  480毫升
• 切条
• 去壳
• 去肠
• 切末
• 香菜粉（芫荽粉）
  11/2茶匙
• 鲜榨莱姆（青柠）汁
  3汤匙
• cayenne红辣椒粉
  1/4茶匙
• 去皮后切成
  1.5厘米见方的小块
• 烤南瓜籽
  42克