水果布丁

做法

• 1.先把两个蛋黄，牛奶，白糖混合均匀，小火煮一会儿至糖溶，千万不要煮开。
• 2.再把10G鱼胶粉和水拌匀隔水加热溶解。
• 3.把1和2搅拌均匀
• 4.过滤
• 5.过滤好的蛋液倒入容器中
• 6.放进冰箱之凝固。凝固了便可以吃咯！