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蔬菜披萨

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我家小宝对饼干蛋糕类不是很感兴趣,今天换个口味,吃披萨。 披萨从烤箱里出来他就围着打转,吃了好大一块,说明做的比较成功啦。

作者: 年轻

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  • 6.烤盘垫锡纸或者涂油,把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来。
  • 7.在饼底上涂一层橄榄油,放在室温下发酵20分钟。
  • 8.挖三勺自制PIZZA酱在面饼上,用毛刷或者勺子等工具将pizza酱涂抹均匀。
  • 9.pizza酱要尽量涂得均匀一些,饼外围大约1CM不需要涂酱,涂抹好pizza酱后,均匀撒上一层马苏里拉芝士(约50克)。
  • 10.撒上火腿丁,并再撒一下马苏里拉芝士,铺上洋葱,青椒,继续洒一层马苏里拉芝士,撒上玉米粒。
  • 11.在表面铺上几片完整的火腿片。放进预热好的烤箱烤焙。烤箱中层,200度,约15分钟。出炉前5分钟取出来,撒上剩下的马苏里拉芝士,再放进烤箱5分钟。
  • 12.好了,可以吃香喷喷的pizza了。表面撒一些芝士粉,吃起来会更香哦。
  • 小贴士

    披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。

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