水田芥姜味猪肉

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

用料

  • 芝麻
    2茶匙
  • 生姜末
    11/2茶匙
  • 太白粉(生粉)
    1/2茶匙
  • 酱油
    1汤匙
  • 麻油
    2茶匙
  • 菜油
    2汤匙
  • 大鸡蛋
    1个
  • 盐、黑胡椒适量
  • 粉质马铃薯
    250克
  • 猪里脊肉(猪柳)
    225克
  • 水田芥(西洋菜)
    1束
  • 无甜味雪利酒
    3汤匙

做法

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