墨西哥披萨

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• 1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。
• 2.将美式香肠切圆片，义式香肠切方丁，洋葱去皮切丁，墨西哥辣椒对半切开，备用。
• 3.将烤盘刷上1层薄油，放入作法1饼皮，并抹上莎莎酱。
• 4.接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝。
• 5.将作法4移入预热200℃的烤箱中烘烤6分钟至起司表面呈金黄色后取出即可。