泡菜汤头

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作者: 3250787

用料

  • 3000㏄
  • 大白菜
    600公克
  • 1大匙
  • 2大匙
  • 香油
    1大匙
  • 辣椒粉
    2小匙
  • 米酒
    60㏄
  • 白醋
    1大匙
  • 蒜末
    70公克
  • 鸡粉
    1大匙
  • 辣椒酱
    150公克
  • 花椒粒
    1公克
  • 姜汁
    30公克
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