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大虾面

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在潍坊除了肉味十足的丸子面条,就要数这营养丰富的大虾面条了。 鲜虾味的卤子再配上那劲道的手擀面,那叫一绝啊!

作者: 朗然Sama9

小技巧

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    6.滤出虾皮将煮好的虾皮水倒入锅内煮熟
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    7.将鸡蛋和虾仁倒入锅内煮熟
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    8.放盐,适当香油
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    9.放入香油
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    10.再稍微煮一下即可出锅
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    11.煮面条
  • 小贴士

    现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

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