湖南什锦火锅

用料

• 猪瘦肉
  50克
• 水发香菇
  25克
• 冬笋
  100克
• 熟猪肚
  50克
• 酱油
  10克
• 味精
  1克
• 胡椒粉
  1克
• 熟猪油
  75克
• 芽白菜
  400克
• 主料：熟红肉丸
  10个
• 熟橄榄肉丸
  12个
• 熟蛋卷
  12个
• 浸发粉丝
  250克
• 水发墨鱼
  50了。 调料：青蒜25克
• 肉清汤
  1000克