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娘惹咖哩排骨饭

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烹饪时间: 30分钟    难度: 中级    口味: 家常味

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用料

  • A.猪五花腩排500公克
  • 马铃薯150公克
  • 红萝卜50公克
  • 洋葱1/2个
  • 椰奶3大匙
  • 沙拉油3大匙
  • 水500㏄
  • 香米白饭1碗
  • B.蒜仁30公克
  • 红葱头40公克
  • 姜15公克
  • 红辣椒3根
  • 南洋肉类咖哩粉3大匙
  • 盐1又1/2茶匙
  • 细砂糖1茶匙

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