宫保茄子

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作者: 云曦

用料

  • 糖1/2茶匙
  • 豆瓣酱1大匙
  • 红辣椒1根
  • 茄子3根
  • 味精1/4茶匙
  • 花生50克
  • 鲜香菇片3朵
  • 葱段1根
  • 沙拉油200㏄
  • 太白粉1/4茶匙
  • 白醋1/4茶匙
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