爱尔兰咖啡蛋糕

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

用料

  • 动物鲜奶油
    20公克
  • 红醋粒适量
  • 熟杏仁果适量
  • 焦糖胡桃:
    50公克
  • 爱尔兰咖啡酒
    30公克
  • 浓缩咖啡酱
    100公克
  • 装饰
    2:适量
  • 奶油霜:
    200公克
  • 发酵奶油
    15公克
  • 胡桃
    130公克
  • 牛奶
    70公克
  • 沙拉油
    80公克
  • 咖啡粉
    20公克
  • 细砂糖
    200公克
  • 蛋白
    200公克
  • 蛋黄
    70公克
  • 低筋面粉
    110公克
  • 20公克
  • 巧克力
    4片

做法

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