宫保鱼丁

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

用料

  • 鱼肉(一片)半边
  • 大葱白两截
  • 姜一块
  • 胡萝卜半根
  • 蒜3瓣
  • 油炸花生一小把
  • 花椒一勺
  • 干红辣椒
  • 色拉油
  • 精盐
  • 白糖
  • 酱油
  • 鸡精
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 干淀粉少许

做法

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